食品绿色包装问题研究开题报告

1. 研究目的与意义

食品安全问题日益受到人们的重视，环境保护也成为全球关注的热点，食品包装问题具有浓重的环保色彩。因此，加强食品绿色包装问题的考察与研究是环境保护和食品安全生产的必然要求。通过食品绿色包装问题研究，分析食品包装现状及其存在的问题，提高人们对食品包装安全性的认知程度，实现食品包装物的绿色环保。

2. 国内外研究现状分析

早在上世纪50年代欧盟各国就建立了食品包装材料的安全法规，同时开展包装对于食品影响的研究，发展至今，欧盟已经建立了相对完善的食品包装材料法律体系，对于食品包装的监管力度也更为严格。

然而相比较而言，我国的食品包装材料生产企业对包装材料本身的安全性认识模糊，重视程度不足，法律意识淡薄。因此，提高全社会的食品包装安全意识，加强食品包装材料的检测和监管力度，强化食品包装企业行业自律势在必行。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

1、食品包装的重要性

2、食品绿色包装与环境分析

4. 研究创新点

随着经济的不断发展，人们对食品安全更加重视，环保意识愈加强烈。本文通过对食品包装重要性，食品绿色包装与环境问题的分析，以及从不合格包装物对环境破坏的角度，强调实施食品绿色包装的必要性，加强绿色环保意识。