三类典型抑制物复合物对树干毕赤酵母影响的磷脂组学研究开题报告

全文总字数：641字

1. 研究目的与意义

本研究以树干毕赤酵母为菌种，分别研究5-羟甲基糠醛、香草醛和乙酸对树干毕赤酵母磷脂组学的影响。

通过利用 LC-MS/MS,这种高通量系统分析，找到细胞对抑制剂耐受的关键磷脂及其代谢模式，并确定这些磷脂在耐受抑制剂过程中的重要作用，从而解析酵母对抑制剂的可能的耐受机制,为发酵真正植物纤维原料水解液提供一些基础。

2. 国内外研究现状分析

抑制物对树干毕赤酵母发酵的影响以及利用可再生的纤维素资源生产燃料乙醇，已成为世界各国的研究热点。

巴西以甘蔗为原料生产的燃料乙醇部分代替汽油；美国以玉米为原料生产燃料乙醇；日本也希望生产燃料乙醇，但是国家粮食生产不足，所以对于以纤维素为主制备燃料乙醇的技术更加重视；中国从2012年开始成为生物燃料乙醇开发的试点。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：（1）树干毕赤酵母生长曲线的测定；（2）研究5-羟甲基糠醛对树干毕赤酵母磷脂组的影响；（3）研究香草醛对树干毕赤酵母磷脂组的影响；（4）研究乙酸对树干毕赤酵母磷脂组的影响；（5）数据分析。

研究计划：2017.2-2017.3 文献检索，准备资料，开题报告，初步的探索性实验； 预处理实验，确定各因素及水平； 2017.3-2017.4 分别添加三种典型抑制物，研究抑制物对树干毕赤酵母发酵的影响。

2017.5-2017.6 补充实验，撰写论文及论文答辩

4. 研究创新点

分别添加3种典型抑制物（乙酸，香草醛，5-羟甲基糠醛），研究抑制物树干毕赤酵母发酵的影响