巴拿米西饼营销策划案开题报告

1. 研究目的与意义

巴拿米西饼是以中、高端的产品为起点，以时尚特色的礼品为亮点的一款曲奇饼干，它以美味皆享受，爱心奉献一切作为自己的企业文化。

为了使巴拿米西饼能够在更短的时间内在饼干市场上占有一席之地，降低企业的经营风险，本策划根据市场调查和分析获得了前期的市场定位和消费者特征，并且针对这一消费群体的特征制定了一系列的营销活动。

通过这一系列的营销活动在短期内提高巴拿米西饼的产品知名度，使消费者去购买，长期内不断提高产品美誉度，维持顾客对巴拿米西饼的忠诚度。

2. 国内外研究现状分析

关于营销组合策略：丝芙特纤体饼干在营销策划中初步定位为中高档类纤体休闲食品，以纤体作为其卖点；在价格策略上，丝芙特梯队定价，全盘通吃；在渠道上则以网络，专卖店作为入口；在促销上采用广告、中间商促销、活动推销等方式吸引消费者购买产品。

而奥利奥在产品策略上则做了相当多的创新，其扭一扭，舔一舔，泡一泡的趣味吃法，使之迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一；在价格策略上，奥利奥则根据不同产品的质量和档次，结合消费者的不同需求和竞争者的产品情况，来确定其价格；在渠道上，奥利奥的营销采取多渠道和直接渠道，将产品全部交给批发商经销。

在促销上，奥利奥则以电视广告为主导，争取以电视广告达到最广泛的覆盖率，吸引他们登陆奥利奥管方网站下载客户端，参加举办的各种线上活动或关注相关的各种活动信息。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：一、饼干市场的现状分析二、巴拿米西饼的消费者分析三、竞争对手分析以及swot分析；四、营销提案五、广告预算研究计划： 2014年11月12月：产品资料收集、分析，撰写营销策划提纲 2015年1月3月：进行相关调研，完成策划初稿 2015年4月5月：策划案修改定稿并参加答辩。

4. 研究创新点

饼干是休闲食品中的主打产品，近几年随着消费者需求的不断变化，饼干的市场也逐渐细分化。

市场竞争留下的空间越来越小，产品的创新越来越难，产品的销售渠道也越来越模糊。

因此，面对复杂的市场环境，在此次巴拿米西饼的营销策划上将打造巴拿米西饼自己的产品特色，对其进行精准的产品定位，提出更为新颖的营销策略，在产品包装、活动促销、影视广告等方面作出创新。