1. 研究目的与意义
从孕中期开始胎儿进入快速生长发育期，因此孕中期需要相应增加食物量，以满足孕妇显著增加的营养素需要。孕妇所摄入的食物不但要满足自身的合理能量和喜好需求还要满足胎儿对营养素的需求，所以孕中期的妇女要注意膳食营养搭配。均衡的膳食和营养素的摄入可以促进孕妇愉悦心情，还可以保证孕妇自身的身体和体内胎儿健康安全成长。本设计针对孕中期妇女膳食营养的需求，设计其一周的膳食食谱。
2. 国内外研究现状分析
见附页
3. 研究的基本内容与计划
1.2016.01.16-01.31查阅国内外孕中期妇女一周营养膳食食谱设计的相关文献。
2.2016.02.01-02.20制定设计方案，设计相关材料的准备。
3.2016.02.21-03.10进行孕中期妇女特点的调查和膳食种类的筛选。
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4. 研究创新点
⑴孕中期妇女膳食食谱设计多以一日食谱设计制定，本设计需要制定其一周食谱。
⑵需要根据孕中期妇女的特点及不同种类食物富含的营养制定一周食谱，均衡营养。
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