不同观赏海棠品种果实品质研究析开题报告

1. 研究目的与意义

本研究通过对5个观赏海棠果实品质的测定，以期确定不同种质间海棠果实品质的差异，探索各品质指标间的关联性，筛选出海棠果实品质评价主因素，为海棠果实品质评价的指标选择提供理论依据，为进一步的开发海棠果的应用价值提供科学依据。

2. 国内外研究现状分析

我国对观赏海棠果实的研究还处于起步阶段，目前仍存在许多问题。国内外学者对观赏海棠的研究主要集中在抗辐射、耐热性、耐旱性、抗氧化活性、抗寒性等抗逆性，栽培、生长与光合、花粉特性分类、分子方面研究较多，而对果实性状方面的研究较少。

果实作为观赏价值的重要特征之一，对于改善我国北方冬季绿化树种单调和生态多样性不足的现状极有现实意义。果实品质是衡量果实商品价值的重要指标，通过对各指标的测定与分析，对果实品质评价和品种改良具有重要意义。

3. 研究的基本内容与计划

试验内容：

1、观赏海棠果实颜色的测定色差计。

2、观赏海棠果实单果重、横径、纵径、果梗长、粗等定量指标的测定游标卡尺。

4. 研究创新点

1、品种均栽植于同一环境条件下且有一定代表性；

2、研究内容针对性强，以果实物质含量为主要依据；

3、确立了适用于海棠果实品质评价主因素，为观赏海棠果实应用提供了可靠的依据和标准。