截杆对银杏类黄酮代谢影响开题报告

1. 研究目的与意义

银杏中的类黄酮对于人类药理、食用等各方面以及微生物-植物相互作用等诸多生态学过程中都有着重要的化学调控作用及极大的价值，研究截杆对银杏类黄酮代谢影响的目的就在于选育高品质类黄酮的银杏品质奠定基础，从而充分利用截杆这一农艺生产技术，提升叶用银杏叶片中类黄酮含量，促进叶用银杏的培育以及叶片中类黄酮的利用与开发。

2. 国内外研究现状分析

银杏叶片中主要生理活性成分为类黄酮化合物和银杏萜内酯，叶片中还含有烷基酚、聚异戊烯醇、多糖、生物碱、氨基酸、叶绿素、和微量元素等成分［18］。

类黄酮化合物中，除5种具有独特功能和结构的桂皮酰黄酮苷、4种儿茶素、6种双黄酮、7种黄酮苷元。

共计38种。

3. 研究的基本内容与计划

1.研究内容：基于HPLC，测定截杆和未截杆银杏叶片芽后（10，30，50，70，90，110，130，150天）不同发育时期雌、雄总类黄酮含量，榭皮素含量、山奈酚含量和异鼠李素含量，并比较不同发育时期截杆和未截杆措施哪些类黄酮化合物受到显著影响。

2.研究计划：a.2018年10月，2018年收集不同发育时期（10，30，50，70，90，110，130，150天）共8个时期截杆和未截杆银杏叶片；b.2018年11月-2018年12月，不同发育时期银杏总类黄酮的提取，样品制备；仪器为waters高效液相色谱法（HPLC），色谱柱C18(150mm x 4.6 mm，5 um)；流动相：20min的20%-40%乙腈溶液洗脱，流速为1.0mL/min，进样量为20ul；c.2019年1月-2019年2月，不同发育时期截杆和未截杆银杏叶片HPLC图谱分析；d.2019年3月-2019年4月，不同发育时期截杆和未截杆银杏叶片中总类黄酮、榭皮素、山奈酚和异鼠李素含量分析；e.2019年4月-2019年5月，撰写毕业论文，参加答辩；

4. 研究创新点

通过系统的比较分析不同发育时截杆和未截杆银杏叶片中总类黄酮、榭皮素、山奈酚和异鼠李素含量，揭示截杆与为截杆银杏类黄酮代谢差异，选择研究的发育时期较为密集，能够较为准确的解释类黄酮的发育规律，进而为培育高含量类黄酮化合物叶用银杏林奠定基础。