东南大学成贤学院新建食堂室内设计——方案D4开题报告

1. 研究目的与意义

随着知识经济时代的来临，我国高等教育史上新一轮校园建设的高潮也在全国范围内展开。

当前我国大学校园规划建设中普遍存在重视教学区，轻视生活区特别是餐饮建筑的设计问题，建筑功能单一，形式单一。

事实上现代高等教育的发展使得校园中的一切活动都成为教育培养学生不可缺少的因素。

2. 课题关键问题和重难点

1、课题关键问题： 一、室内空间的设计：增强创新性、实用性，满足高校学生不断发展的个性需要。

二、功能区的划分：体现室内设计与室外环境的和谐融洽，营造功能丰富且舒适和谐的生活餐饮空间使空间构成更加协调。

2、课题难点：一、室内空间的人文化：通过细节设计体现餐饮空间的人文关怀。

3. 国内外研究现状（文献综述）

随着社会的进步与经济的发展，高校食堂建筑的设计不仅需要满足学生基础的日常饮食需要，同时也要加入时代的元素和符号。

现代高校教育的目标是培养学生综合能力，强调大学的精神影响，因此学生在学校中的交流与相互影响特别重要，而高校食堂作为使用人数较为密集的区域之一，它的地位日渐显得愈加重要。

在传统的大学食堂装修设计理念里，大学食堂的装修设计都比较单一，就餐人数基本固定，供应就餐的时间也较为集中，而在物质生活并不匮乏的今天，高校食堂不单单是我们解决温饱的地方，也是我们上完一天课，紧张过后放松的地方。

4. 研究方案

1.了解本设计方案的核心理念，围绕自己的设计查阅文献资料，分析、理解高校食堂空间的发展现状和预期效果；2.在调研和分析资料的基础上写出设计想法，对方案进行总体分析与总平构思；3.做出合理的功能分区，并根据自己的想法寻找意向图；5.根据设计的目的性，结合分区深化设计进行方案推敲，着重考虑风格、形态；6.要考虑到空间的布置、照明、色彩等方面，设计出不同的功能使用空间；

5. 工作计划

1、项目研究简介：该项目为东南大学成贤学院校园内新建学生宿舍生活配套用房。

本次设计内容为东南大学成贤学院校园内新建校舍综合配套建筑（食堂）一、二层（包括超市）总计约2600㎡就餐区室内装修设计。

新建食堂建筑总面积4775㎡，一层建筑面积2388㎡，二层建筑面积2285㎡，屋顶建筑面积102㎡，本工程整体为一个防火分区。