连锁超市存货成本控制研究——以大润发为例开题报告

1. 研究目的与意义

随着经济的不断进步发展，人们开始追求便捷式生活，而城镇化进程的不断深入帮助了便捷超市的不断扩张。

但在企业追求高利润的同时，却常常忽略当前的存货成本控制，致使库存大量积压，过高的成本使得盈利微薄。

而连锁超市是当前零售业大力发展的主力业态之一，自然也成为我们研究课题中必不可少的一项。

2. 课题关键问题和重难点

关键问题：1、 连锁超市目前发展现状及存货情况分析2、 我国连锁超市企业发展过程中存货管理存在的问题及成因分析3、 连锁超市在存货成本控制问题上的相应措施4、 对于提出的相应措施进行可行性分析难点：连锁超市分布多、数量广，库存存货的数量统计分析会造成一定的困难，并且每家店的情形局势均有不同，很难有统一定论。

其次，有关存货成本控制方面的研究已有不同的理论研究，但无法确定其研究理论下的措施是否具有可行性还需要进一步考证。

第三，如何规避减小存货成本供应链上，做到提升存货的价值的问题值得我，是我们接下来去研究和发现的主要方向。

3. 国内外研究现状（文献综述）

现状就目前而言，唐先飞（2017）认为随着我国实现零售业务 对外开放之后，外资连锁超市企业得到了飞速发展，当前外资连 锁超市企业已经成为我国零售领域中不可或缺的一部分。

张国英（2007）也认为21 世纪是连锁超市飞速发展的时代，在我国，连锁超市在经济发展中的地位日益重要。

王蕾、杨玉珍（2005）认为随着中国零售市场的发展,大型超市作为极具影响力的一种商业业态,在规模上已经达到顶峰。

4. 研究方案

通过借鉴现在已有的对于连锁超市存货成本控制的研究理论成果以及实践经验，本文尝试进一步探求该研究论题存在的问题，分析存货成本高的成因，并且提出相应的改善措施。

通过对特定某家连锁超市进行具体性调查分析，根据该连锁超市反映出现的问题，引申到现我国连锁超市是否均存在此现状，导致存货成本高昂使得企业盈利受到影响，不利于持续经营。

分析特定的某家连锁超市，最后提出可行性连锁超市存货成本控制相应对策，以运用于今后广泛的存货成本管理。

5. 工作计划

1）首先对于现有的学术论文研究进行分类归纳、整理研究，认真阅读现阶段的研究成果，整理出文献综述。

2）根据文献理论进行分析，并确定自己研究指向性，初步建立自己的理论框架。

3）选定一家有代表性的连锁超市，通过财报分析以及实地考察，掌握相应的数据与理论结合进行分析，发现连锁超市存货成本控制方面存在的问题。