生鲜电商的前置仓模式比较与补货策略分析开题报告

 2022-08-28 11:50:18

全文总字数:4018字

1. 研究目的与意义(文献综述)

1.1国内外现状分析

本文的材料主要来源于国内外有关的文献资料、期刊、学术论文、报纸、专业性网站以及相关的评论文章。

国外一些先发国家和地区早有生鲜产品的配送服务, 如日本和台湾采取的是“宅配”的服务模式, 即生鲜产品销售方通过冷链物流直接将产品配送至客户家中。但由于国情的差异,前置仓模式的应用并没有在国外生鲜市场深入发展,因此对于生鲜电商的前置仓模式研究就比较稀缺。而在电子商务企业的研究和补货策略方面,经过阿里加尔比13、阿布吉特·盖奇14以及尤利亚瓦库伦科15等学者的进一步深入研究,认为企业在制定完整的信息共享和补货策略过程中需要考虑更多的动态影响因素,结合历史数据建立模型来预测未来的销售趋势。

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2. 研究的基本内容与方案

2.1研究的基本内容

首先,具体介绍生鲜电商前置仓的业务概述,以及目前国内外对其的研究现状。在现代零售环境当中,仓库的前置变得越来越重要,简单说就是把仓库设在离消费者更近的地方,接到用户下单后,能够尽可能在最短的距离和时间内送货上门。为了满足不同客户的不同需求,电商企业在前置仓的模式上的选择也会有区别,在借鉴国内外关于生鲜电商理论研究的基础上,结合当前电子商务企业线下布局实体商店,分析其前置仓的特点并进行比较,预测国内未来生鲜电商企业的前置仓发展趋势。

其次,以国内一些电商企业和连锁零售企业合作前置仓商品分类为实例,通过对历史订单的数据整理,结合店内的情况进行需求分析,选取权重最高的销售频率为分析因素进行abc分类法的定量分析,以该电商企业的部分实际销售数据为基础进行abc分类。同时,考虑实际中的多种影响因素和限制条件建立eoq库存模型,在实际调研中不断完善数据和模型,整理分析得到适合企业参考的补货策略建议。

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3. 研究计划与安排

周次

目标任务

1-2

根据毕业设计任务书查阅文献,翻译外文文献;

3

撰写、修改开题报告,明确论文主题框架和写作思路;

4-5

熟悉国内外生鲜电商的前置仓的发展现状、存在问题、补货策略等

6-8

熟悉相应工具和软件的使用方法,建立ABC-EOQ的库存模型及相关算法;

9-10

结合优化模型的求解,形成优化方案及相应的应用措施;

11-13

整理工作成果,撰写、完善论文文稿;

14-15

提交毕业设计评阅材料,准备答辩;

4. 参考文献(12篇以上)

  1. 邢惠淳.“新零售”背景下生鲜电商商业模式比较分析——以盒马鲜生和每日优鲜为例[j].商业经济研究,2019(04):85-87

  2. 张旭梅,邓振华,陈旭,吴胜男.“互联网 ”生鲜电商跨界合作商业模式创新——基于易果生鲜和海尔合作的案例研究[j/ol].重庆大学学报(社会科学版):1-11.

  3. 孙瑞者.生鲜电商物流模式优化策略探讨[j].商业经济研究,2018(18):110-112.

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