粮堆内环流均温系统的设计开题报告

1. 研究目的与意义

粮食是人类赖以生存的基本生活需求，是关乎国民生计的总要物资。“民以食为天”，如今粮食不仅关乎国民的生活需求，还成为国与国之间重要的战略物资，具有重要的战略意义。经国务院批准组建的中国储备粮管理有限公司便是为解决粮食问题而组建。但尽管国家进行大规模粮食储备并配套大型相关设备，仍有大量散粮储藏于各个农户家中，在相关实验室中也有部分储存着大量粮食，这些粮食的储存环境也是需要考虑的问题。如何保证粮食质量，加长粮食储存期，减少粮食储存成本已成为重要的课题。据统计，我国粮食储存不当而发霉变质的粮食就达上亿斤，造成了无法估量的经济损失。粮食的温度是影响粮食储藏的重要参数，两者是相互关联的。粮食在正常储存条件下含水量一般在13%~14%左右，不会使粮温发生突变。如果粮仓中的温度和湿度发生变化，导致粮食不在合理的温度和湿度下，粮食就会发生霉变，最终导致粮食浪费，给国家造成非常大的损失。因此对粮仓中的温度和适度的检测对放置粮食霉变具有非常重要的意义。[1]

2. 研究内容和预期目标

研究内容：设计一种小中型粮仓，自带简易的粮堆均温环流系统来调控粮堆内的温度，保证粮食的储存质量。

关键问题：通风管道的设计，通风窗口的设计，通风风力的控制。

写作提纲：

3. 国内外研究现状

对于通风降温系统，国内外都有比较深入的研究：

通风降温是保证粮食安全储藏的有效手段之一。经过长期的实践和研究，人们发现当小麦堆温度低于15℃ （小 麦 安 全 储 藏 的 温 度），水 分 在 12％ ~12.5％ （安全水分）时，可以有效地避免虫害的发生，抑制粮堆中生物体的生命活动，延缓储粮品质的劣变。国外学者 navarro［5］等指出，储粮中的害虫在27℃~34℃阶段，尤其在29.5℃的时候，繁衍速度很快。hagstrum［6］在报告中也指出，在他们的模拟试验中，用平均温度为6℃的空气持续通风9ｈ，会 把 害 虫 的 生 长 速 率 降 低 80% 以 上。chang和steele［7－8］建立了粮食温度和水分含量变化模型，模拟和评价了在不同通风条件下小麦储藏期间的温度和水分含量。冯黎明［9］等开展了粮仓通风降温的试验研究。王远成［10－13］等对大型房式仓地上笼粮堆温度和水分的变化规律和圆筒仓内自然对流对粮堆热湿传递的影响以及仓储粮堆内粮食温度和水分变化规律进行了数值模拟。

而对于类似于本产品的 “科学储粮仓”此类储粮仓系统国内更是有了比较全面而具体的研究：如北京之云科技有限公司：‘本发明提供了一种粮仓通风系统和方法，涉及粮食储藏技术领域。该粮仓通风系统包括温湿度检测装置、通风装置和中央控制模块；该粮仓通风方法，根据温湿度检测装置检测的粮堆内部的温度参数和湿度参数、仓房内空气和仓房外大气的温度参数和湿度参数，中央控制模块控制通风装置对仓房进行精准通风，使粮堆内的温度参数和水分参数维持在预设范围内。’[14]以及个体专利：‘ 家用筒式储粮仓，包括圆筒形的仓体连接仓底，仓体上有仓盖，其特征在于所述的仓底分为外仓底和内仓底的双层仓底，在外仓底与内仓底之间有底腔，底腔制有通风口，内仓底制有通风孔，所述的仓体制有放粮口，放粮口有开关机构，所述的仓盖制有透气口。’[15]

4. 计划与进度安排

在粮仓根据设计图制作好之后，经过组装等工序之后进行加粮测试：满仓时根据已有粮食内外温度差

来固定通风强度以及仓壁压力测试，在计时中确定在一定温差内均温总共所需时间。以通风机功率通风强度作为变量。

再以2/3 仓容量继续测试，最后1/2仓容量。

5. 参考文献

[1]戴曰梅，史久根，袁会杰． 基于 u ip 的温湿度监控系统［j］． 四川理工学院学报( 自然科学版) ，2007，20( 2) : 5153．

[2]李福君.我国农户储粮小型粮仓和装具研发应用现状及展望[j].粮油食品科技,2012,20(03):50-52.

[3] 发改经贸〔2011〕587 号，《“十二五”农户科学储粮专项建设规划》［z］.