光明乳业主要财务指标分析研究开题报告

1. 研究目的与意义

光明乳业拥有所有乳业集团拥有的特征，鉴于如今乳业在食品安全方面的受关注度较高，且光明作为品牌历史最悠久的国内乳业集团，本文选择光明作为典型特例来分析，展现光明近年发展现状并借此反映乳业行业现状。光明具有悠久的历史，且是国内第三大乳业品牌，然而其发展脚步却逐渐落后于蒙牛与伊利，故此本文以光明乳业为主要分析对象，从其主要财务指标分析着手，对比光明乳业近三年发展变化，以及与竞争对手伊利的差别对比。

2. 研究内容和预期目标

光明乳业主要财务指标分析一研究背景：国内相关政策1.《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》最严#8220;奶粉新政#8221;。奶粉新政于2016年10月1日起正式施行。该政策对提升奶粉行业规范、提高国内市场上的奶粉质量有着深远的意义。2. 关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知：近年来，由添加剂引发的食品安全问题比比皆是，食品添加剂过量或违规添加亦是抽检频发的不合格原因。为切实保障食品添加剂产品质量安全，食品药品监管总局于7月11日发布关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知。3. 《2016年食品安全重点工作安排》 ：4月27日，国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》，对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》提出，要加快完善食品安全法规制度。要加强源头治理，确保#8220;产#8221;得安全，持续加大对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加剂、进口食品等重点产品的监管，规范食用农产品批发市场经营和互联网食品经营。4. 《中华人民共和国食品安全法》新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于2015年10月1日起施行。新法规定：婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册要求严格。由此可见，自2008年三聚氰胺事件发生以来，国家出台各种相关政策，规范乳制品行业的食品安全，给消费者以保障。乳制品行业面临着机遇与挑战。　二、我国乳制品行业发展现状（1）行业发展背景 （2）行业特征1、行业技术特征 2、行业经济特征 三、光明乳业股份有限公司概况（1）公司简介（2）光明乳业发展历程（3）光明乳业近期发展情况四、2014-2016年光明乳业主要财务指标及分析（1）盈利能力分析：（2）偿债能力分析：（3）运营能力分析五、结论及意见通过本篇相关主要财务指标的分析对近年来光明乳业股份有限公司发展情况进行一个总结，发现相关优势及缺点，提出一些意见和建议。

3. 国内外研究现状

1.国外研究现状：19世纪末20世纪初，财务分析随着美国工业革命的发展而产生，对企业的偿债能力进行分析，并作为银行提供贷款的依据。20世界60年代以来，实用比率学派开始由行业标准比率比较转向其他统计特征，例如线性相关等，财务分析更多的开始关注企业的经营周期和统计特征。20世纪70年代起，财务失败预测学派致力于将各种有关的比率合并为单一的指数，例如美国阿尔特曼提出的#8220;Z-SCORE#8221;模型。1990年美国罗伯特#183;卡普兰与戴维#183;诺顿在其所从事的#8220;未来组织绩效衡量方法#8221;绩效评价体系中发明了著名的平衡记分卡。2.国内研究现状：财务分析分析在20世纪90年代才逐渐开始引入我国，因此我国如今的财务分析仍较多的有着西方财务分析的影子，高度关注于企业的偿债能力的分析评价。通过数十年的发展，我国现行的财务报表分析体系以比率分析法为基础，已经发展出一套完整的财务指标体系，包括盈利能力、偿债能力、营运能力和可持续发展能力。1999年我国财政部等四部委联合发布《国有资本金效绩评价规则》将财务指标分为五大类，我国财务分析指标由单一性向综合性逐渐转变。2000年李梅英指出现有偿债能力分析没有建立在持续经营基础上，缺乏了安全性考虑。2005年蒋理标提出偿债能力分析指标和数据来源本身便具有局限性。2007年于清芳、王连青提出财务分析不应仅局限于财务报表分析，还需研究经济、行业等其他重要信息。

4. 计划与进度安排

盈利能力，是指企业在一定时期内获取利润的能力。对于企业经营者而言，通过对企业盈利能力的分析可以发现公司管理环节中出现的问题。在此我们主要选取净资产报酬率、净资产收益率、销售毛利率、总资产利润率、每股收益、股利支付率以及市盈率来衡量企业的盈利能力。偿债能力，是指企业偿还各种债务的能力。包括短期偿债能力和长期偿债能力。偿债能力的强弱会影响到企业即将遇到的财务风险的强弱。企业的偿债能力强弱直接能体现企业财务状况的安全性。在全球经济一体化的大背景下，企业若是想顺应时代的发展，募集资金，举债是毫无疑问的。企业利益相关者必须时刻关注企业偿债能力是否良好，以确保企业的财务风险处于可以承受的范围之内。主要选取了流动比率、速动比率、现金比率、现金流量比率、资产负债率、产权比率、利息支付倍数等。营运能力，即企业运用其各项资产赚取利润的能力，集中体现了企业对经济资源的管理及利用效率，我们主要参考企业的应收账款周转率、存货周转率、总资产周转率以及固定资产周转率。

5. 参考文献

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