新零售时代良品铺子的营销策略研究开题报告

1. 研究目的与意义

1.1研究背景

现如今互联网遍布全球，网络的进入使得经济快速发展，也促进了人们生活水平的提高，这使得人们对零食的需求大为增长，零食行业成为时下热门行业。而伴随电商流量红利的慢慢消失，让新零售成为必争之地。以消费者为中心，通过线下线上相结合，以大数据作为驱动力的新零售给了品牌商更多机会。通过线下起家的良品铺子有限公司拥有2100个线下门店且抓住机遇与阿里巴巴合作，搭建了一个直接与消费者对接的平台，使其在新零售中占据优势。在2018年“世界品牌大会”上，良品铺子成为休闲食品类首个获得“最具价值500强”的品牌。且据资料显示整个零食行业预计在2020年行业总产值将接近3万亿元，休闲零食将迎来新的发展机遇。但在取得成就与充满机遇的同时也存在一些不足，即零食行业同质化严重，品牌之间的口味，包装趋同化，营销手段和路径同质化；频繁被曝食品安全问题，使得顾客忠诚度与信任度降低。在机遇与挑战并存的背景下，通过研究良品铺子公司的内外部环境，分析其现有营销策略进行优化改进并提出合理建议，从而推动良品铺子有限公司的转型与长足发展。

2. 研究内容和预期目标

2.1 主要研究内容

（1）首先介绍了本文的研究背景、研究目的、研究方法（文献分析法、定性分析法）、技术路线以及创新点。

（2）其次，通过参阅国内外文献和多角度的资料收集对新零售的相关概念以及4p理论、4c理论进行解释。

3. 研究的方法与步骤

3.1研究方法

（1）文献研究法。通过阅读与本论题相关的国内外文献，借鉴成功休闲食品企业的营销经验。同时，通过多角度的资料收集，进行一定的比较研究，认真总结主要的理论观点，作为本文的理论研究基础。

（2）定性分析法。通过pest分析法对良品铺子公司的宏观外部环境进行分析；利用swot分析模型，阐述良品铺子公司的优势、劣势、机会、威胁。通过科学的定性分析，确定其在新零售时代背景下的新型营销策略。

4. 参考文献

[1]陈志堂.市场营销的理论展望[j].商业现代化,2006(2):80-91.

[2]冯英健.网络营销基础与实践[m].北京:清华大学出版社，2013.

[3]王大辉.湖南添香休闲食品营销渠道策略研究[d].长沙:中南大学，2009.

5. 计划与进度安排

1、资料搜集及前期研究 时间：2022.12.17——2022.1.10

任务：查阅资料、文献综述、外文参考文献翻译

成果：撰写前期研究报告