食文化から見た日本人の自然観开题报告

1. 研究目的与意义

中日饮食文化都具有各自的特色，近年来日本饮食文化中蕴含的健康自然思想也受到我国的关注。

日本人对自然的热爱和认真生活的态度深入人心。

但在当今社会，各种环境问题凸显，日本已经出现了部分民众思想上的变化，传统的从饮食文化所主导的自然观势必受到影响。

2. 研究内容和预期目标

本课题从日本人的饮食文化角度出发，分析日本从古至今自然观的演变过程，以及其背后体现的深层的国民思想变化，从实例出发进行分析归纳日本饮食文化中体现出的自然观，并探讨如何在时代高速发展同时依旧对自然保持敬畏之心而非大肆伐掳，以及当今日本自然观的发展、变化及其带来的影响。 预期通过本篇论文的阐述，完善日本相关理论方面的叙述，从而达到反思当今日本社会思想变化的效果，加深对日本社会文化的了解，并期望为保护自然和中日两国的共同持续发展提供一点参考助益。

3. 研究的方法与步骤

研究方法：本文将主要采用文献研究法。

研究步骤： 1-8周：清楚把握文章主题，明确文章主要内容和各部分组成，进行文献搜集和阅读，收集有用信息，研究文献，完成开题报告； 9周：拟写文章大纲，对论文的结构总体把握并开始着手写论文； 9-11周：围绕主题，研究日本饮食文化背后体现的深层思想，通过文献阅读和研究，层层分析深入，完成论文； 12-15周：对文中不足的地方加以修改，完成论文。

4. 参考文献

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5. 计划与进度安排

【1】第八学期 1- 6周： 论文开题，写出开题报告（拟写论文提纲），交指导教师审定签字。

【2】7-13周： 在教师指导之下撰写论文 [10周：交一稿； 13周：交二稿]。

【3】14-15周： 论文最后定稿，装订、上交。